描述:GC9217II白酒專用色譜儀已廣泛應(yīng)用于酒的釀造工業(yè),氣相色譜儀能對白酒(飲用酒)原輔料及成品中醛類、醇類、酯類及甜味劑、農(nóng)藥殘留等安全性指標及白酒風味組分進行檢驗和有效控制。
詳細資料
GC9217II白酒專用氣相色譜技術(shù)在白酒分析中的應(yīng)用主要有以下幾方面:
一、對白酒衛(wèi)生指標的監(jiān)控
白酒中甲醇、雜醇油有酒類衛(wèi)生監(jiān)測的兩項重要指標。氣相色譜可直接進行分析成品中甲醇、雜醇油的含量,方法簡便快速,精密度好,相對偏差均小于5%,又能同時使白酒中正丙醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇、正戊醇等高級醇得到單獨測定。
二、對酒廠的基礎(chǔ)酒三項指標的測定
基礎(chǔ)酒的好壞將決定成品酒能否達到質(zhì)量標準的關(guān)鍵。對基礎(chǔ)酒的分析驗收和對主要微量成份的測定,是指導微機勾兌、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、統(tǒng)一質(zhì)量標準,獲得工廠經(jīng)濟效益的重要因素,而氣相色譜儀是*理想的分析工具。
三、開展對白酒芳香成份的剖析和風味關(guān)系的研究
白酒成份非常復雜,酒中的有些重要成份對酒的典型風味關(guān)系還沒有被認識,需要酒廠技術(shù)人員利用氣相色譜儀的重要分析工具并與其它儀器配合使用開展醇和醇以外的多種復雜微量成份分析,為保證名特優(yōu)白酒產(chǎn)品提供更廣泛、準確的科學依據(jù)。
四、對于各級衛(wèi)生防疫站,各級技術(shù)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所,可以應(yīng)用氣相色譜儀來加強市場管理和打擊偽劣白酒產(chǎn)品。
GC-9217Ⅱ型白酒氣相色譜儀主要技術(shù)指標:
●操作顯示:192*64點陣漢化液晶
●溫控區(qū)域:6路
●溫控范圍:室溫以上8℃~450℃,增量: 1℃, 精度:±0.1℃
●程序升溫階數(shù):8階
●程升速率:0.1~39℃/min(普通型);0.1~80℃/min(高速型)
●外部事件:4路;輔助控制輸出4路
●進樣器種類:填充柱進樣、毛細管進樣、六通閥氣體進樣、自動頂空進樣任選
●檢測器數(shù)目:3個(*多);FID、TCD、ECD、FPD和NPD任選
●啟動進樣:手動、自動任選
●通信接口:以太網(wǎng):IEEE802.3
GC-9217Ⅱ型白酒專用氣相色譜儀檢測器技術(shù)指標
白酒專用氣相色譜儀氫火焰離子化檢測器(FID)
●檢測限:Mt≤3×10-12g/s (正十六烷);
●噪音:≤5×10-14A
●漂移:≤1×10-13A/30min
●線性范圍: ≥106
●*高使用溫度:≤450℃
熱導檢測器(TCD)
●靈敏度:S≥4000mV?ml/mg(正十六烷)(放大1、2、4、8倍任選)
●噪聲:≤10μV
●基線漂移:≤30μv/30min
電子捕獲檢測器(ECD)
●檢測限:≤1×10-14g/s
●線性范圍:104
●放射源:63Ni
主要配置:(可二選一)
一、 填充柱恒溫型
1. GC9217II白酒專用氣相色譜儀主機(單填充柱單FID檢測器)
2. 色譜工作站
3. 打印機,電腦
4. 酒分析專用色譜柱
5. 色譜專用氣源(高純氮氣,高純氫氣,純凈干燥空氣)
二 、白酒快速分析毛細管柱型
1. GC9217II白酒專用氣相色譜儀主機(毛細管分流/不分流進樣,F(xiàn)ID檢測器,程序升溫自動后開門)
2. 色譜工作站
3. 打印機,電腦
4. 酒分析專用毛細管色譜柱30m×0.53mm
5. 色譜專用氣源(高純氮氣,高純氫氣,純凈干燥空氣)
GC9217II白酒專用氣相色譜儀
儀器簡介:
填充柱測定白酒中的醇酯
方法原理:該方法采用DNP的填充柱,氫火焰離子化檢測器檢測,乙酸正丁酯為內(nèi)標物定量白酒中的醇酯的含量。
測定組分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
檢測條件:柱溫90℃、檢測器135℃、汽化室135℃,載氣流量30ml/min,采用內(nèi)標法定量。內(nèi)標物為乙酸正丁酯。
所需其它配套設(shè)備:高純氮氣,氫氣和空氣氣源,工作站。
大口徑毛細管柱測定白酒中的醇酯酸
方法原理:該方法采用大口徑白酒專用毛細管柱,氫火焰離子化檢測器檢測。
測定組分:C2~C6脂肪酸等20多種組分
特點:和填充柱相比,具有較高的分離能力、較快的分離速度和較好的惰性;與小口徑毛細管相比,其柱容量較大,對進樣技術(shù)要求不苛求,可避免了分流造成的歧視效應(yīng)。分析時間短約為15min。
檢測條件:柱初溫58℃保持4min,以每分鐘3.5℃升到120℃再每分鐘6℃升到198℃保持6min;汽化室220℃;檢測器220℃。